蟹味菇加上花蛤,两种鲜味食材的碰撞,得到的就是双倍鲜爽~100分鲜味组合,今天就做它了!
6月1日-6月30日太太乐原味鲜在下厨房携刘诗诗及各路达人,分享各自的私藏美味秘诀。参与【仙女们的私藏鲜法大PK】美食作品上传活动,赢精美好礼
用料
“太太乐”文蛤鲜调味料 | 2克 |
“美极”鲜味汁 | 6克 |
花蛤 | 400克 |
蟹味菇 | 100克 |
洋葱 | 半个 |
红椒 | 20克 |
黄椒 | 20克 |
葱段 | 10克 |
姜 | 10克 |
蒜 | 2瓣 |
🦀️蟹味菇炒花蛤的做法
“美极”鲜味汁6克、“太太乐”文蛤鲜调味料2克、、花蛤400克、蟹味菇100克、洋葱半个、黄椒20克、红椒20克、葱段10克、姜10克、蒜2瓣
将洋葱、黄椒、红椒、切块,姜蒜切片
热锅加油放入姜、蒜煸香,放入洋葱块略炒
倒入花蛤煸炒
加入蟹味菇、“美极”鲜味汁翻炒均匀
加入红、黄椒继续翻炒均匀,再加入葱段炒匀
最后加入“太太乐”文蛤鲜调味料提鲜出锅即可