这是我个人最爱的一道家常料理 可惜我不敢杀螃蟹 每次都是靠我妈妈我才能吃上这道菜 超级简单易做的🤣
用料
| 梭子蟹 | 4只 |
| 姜 | 5片 |
| 葱 | 2根 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 盐 | 跟着感觉来的克 |
| 酱油 | 2勺 |
| 沙茶酱 | 2勺 |
| 蒜蓉辣椒酱 | 2勺 |
| 糖 | 少少克 |
姜葱炒螃蟹🦀️的做法
准备新鲜螃蟹
![姜葱炒螃蟹🦀️的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "姜葱炒螃蟹🦀️的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把它解剖了
![姜葱炒螃蟹🦀️的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "姜葱炒螃蟹🦀️的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
准备酱料 沙茶酱 辣椒酱 酱油 热水 糖 蚝油 盐 搅拌均匀
![姜葱炒螃蟹🦀️的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "姜葱炒螃蟹🦀️的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
下油干煎 小心蹦油哦
![姜葱炒螃蟹🦀️的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "姜葱炒螃蟹🦀️的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加上姜一起炒
![姜葱炒螃蟹🦀️的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "姜葱炒螃蟹🦀️的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加入刚刚调好酱汁焖8分钟
![姜葱炒螃蟹🦀️的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "姜葱炒螃蟹🦀️的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
收汁即可
![姜葱炒螃蟹🦀️的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "姜葱炒螃蟹🦀️的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
开吃
![姜葱炒螃蟹🦀️的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "姜葱炒螃蟹🦀️的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
一定要买新鲜螃蟹哦 有条件就让市场阿姨帮你处理好
姜葱炒螃蟹🦀️的做法和图解,姜葱炒螃蟹🦀️怎么做更好吃
炊艺屋
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