简单巧克力酱的做法和图解,简单巧克力酱怎么做更好吃

用料  

简单巧克力酱的做法  

1. 细糖粉和蛋黄混合搅拌均匀。

2. 牛奶加到温热（高温下的牛奶容易糊），加入搅拌好的蛋黄糖粉，用刮刀搅拌溶解，慢慢筛入可可粉和玉米淀粉。

3. 加入奶油，搅拌均匀，一会就会慢慢变得浓稠。

4. 成品。

小贴士

加奶油是为了吃起来更顺滑。