同事知道我爱吃花生,带了一袋给我,炒熟的,非常大,第一反应就是这做成花生酱应该不错。没想到大家都特别爱吃,反响太好了,好的东西一定要分享出来,来吧,不用动脑就能做的
用料
花生 | 750克 |
盐 | 适量 |
花生酱-好吃得停不下来的做法
前期忘记拍照了,就是用盐炒熟的花生,去皮。当然烤箱烤的也可以的。直接倒入破壁机,按酱料打就可以了
一开始转得比较慢,下面的转,上面的下不去,需要用搅拌刀翻动一下,到后面就能完全自动转起来了,第一遍就很香,我打了两边,超级细腻
打完就是流动的,直接倒出来就可以啦,香香甜甜比外面买的好吃太多了,忍不住吃了两口
抹面包片、花生酱拌面、吃火锅都是超级赞哦
小贴士
花生最好用白皮大花生,油量比较大,小花生就会比较干一点,看自己喜好哦