纯手工打造橄榄油黑蜂蜜绿色天然有机绿豆糕的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工打造橄榄油黑蜂蜜绿色天然有机绿豆糕做法

慢功夫，修心养性的细活儿
给绿豆脱皮，需要耐心多多
放下手机，静心制作美味真是一种境界

用料  

纯手工打造橄榄油黑蜂蜜绿色天然有机绿豆糕的做法  

1. 有机绿豆，泡水8小时，脱皮
   听说有人直接买成品脱皮绿豆，我没有(;｀O´)o还是自己看得见的信得过！

2. 脱皮是个细活儿，费时费力，要有耐心哦

3. 冲水，洗去杂质

4. 上锅蒸，开锅后小火蒸15分钟，蒸到绿豆用手指一捻就成沙的状态！

5. 蒸好的绿豆，碾压成泥状，可以用料理机

6. 加橄榄油炒制绿豆泥，电磁炉300—500度炒20分钟，还有人用黄油炒，我觉得太腻，喜欢清清爽爽的味道！

7. 加入黑蜂蜜，继续炒！

8. 炒到这样略微有点干、用手可以捏成团的状态！

9. 模具抹一点点橄榄油，放入团成小团绿豆泥，按压，成功！

10. 换一个模具花样儿

11. 成品图

12. 成品图！