土豆大概是最好吃的食物了吧,无论煎烤炖炸它都可以很好吃,今天来吃凉拌土豆,土豆去皮先放平底锅煎一下放入凉拌酱料口感会更棒~
用料
土豆 | 1大个 |
香菜 | 3根 |
小米辣 | 5个 |
辣椒粉 | 2勺 |
芝麻 | 1勺 |
蒜末 | 3瓣 |
生抽 | 2勺 |
醋 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
盐 | 少许 |
我后悔做少了❗快来试试绝绝子的热拌土豆❗的做法
碗中放入辣椒粉芝麻小米辣蒜末,倒入热油,2勺生抽,2勺醋,一勺白糖少许盐,一勺蚝油,搅拌均匀备用
土豆切块洗去淀粉,平底锅煎至焦黄,倒入酱汁,放入香菜即可
成品