抖音学的🥰非常好吃的一道甜点,零失误,小仙女快来学习啦!
用料
紫薯 | 2个 |
芝士片 | 8片 |
蛋挞皮 | 12个 |
芝麻 | 少许 |
鸡蛋 | 一个,只要蛋黄黄 |
爆浆紫薯芝士酥的做法
准备好材料:蛋挞皮解冻,我做了12个。鸡蛋一个,只要蛋黄,给最后的刷上紫薯酥上面的。芝士片一包口味是咸的,喜欢拉丝的甜的也可以用马苏里,芝麻少许。
像这样捏成一个小球,然后包到紫薯里面。
蛋挞皮解冻后小心的撕下来,再把紫薯包好,放回蛋挞托里面,然后刷上蛋液,撒上芝麻,黑色白色都可以!
烤箱预热200度10分钟,放进去烤20分钟左右就可以出炉啦!
成品很可爱哦,满屋飘香。
撕开立刻爆浆,超美味的下午茶甜点就做好啦,要记得趁热吃哦!
表皮酥脆,紫薯软糯,芝士香甜,一口咬下去的感觉真的太美妙了!你也快来试试吧😋
用马苏里就是这里拉丝的口感,也非常棒呢!
小贴士
整个过程都不需要放糖哦,甜度刚刚好!