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之前一直想吃薯条可是一直没有时间,今天就在家自己做薯条
用料
炸薯条油炸版的做法
先把土豆去皮切条,洗一下把淀粉洗掉。
把土豆条把水里煮一会儿,大火煮3分钟左右,捞出过凉水
吸干水分放冰箱两三个小时左右。
沾点淀粉就可以炸至金黄了,就可以吃了。
小贴士
注意:放冰箱之前要擦水分要不然会结冰,就不好吃了。