菜园里收了甜菜叶和小土豆,随手调味竟然味道超惊艳,记录下来和大家分享~简单又特别的好味道。
12oz梅森杯一杯量
用料
小土豆 | 3个 |
甜菜叶(其他萝卜叶) | 2根 |
蜂蜜 | 1/2勺 |
黑胡椒碎 | 少许 |
海盐 | 少许 |
柠檬汁 | 挤一下的量 |
凯撒沙拉酱 | 1勺 |
第戎芥末酱 | 1/2勺 |
细香葱 | 2根 |
甜菜叶土豆色拉的做法
土豆去皮切块水煮10分钟煮面,切小块熟得很快。细香葱切碎加入第戎芥末酱和凯撒沙拉酱,将晾凉的土豆块拌入酱料中。甜菜叶洗净切碎加入盐、黑胡椒、蜂蜜和柠檬汁拌匀。
蜂蜜和黑胡椒的甜味和辛辣配合甜菜叶的清新爽脆,土豆口感绵软包裹上味道丰富的酱汁,两者组合起来非常登对~
小贴士
如果有法香加一点应该会不错^_^