德国著名沙拉,叫沙拉是因为是生的,不是因为沙拉酱的缘故。所以德国只要能生吃的都可以叫salat。夏天烧烤的时候这个和土豆沙拉必备。为啥?我也不知道。觉得这个还比较适合国人口味,就来个菜谱吧。有些原料可能跟国内不一样,大家动脑筋想办法吧。 糖量比原方子我减掉25g,一是我不喜太甜,而是碳水含量颇高不适合减肥。
黑面包是德国主食,我觉得配粥应该也挺好喝:D
用料
白葡萄酒醋 | 125ml |
圆白菜 | 1,5kg |
糖 | 100g |
盐 | 1,5汤匙 |
黑胡椒粉 | 半汤匙 |
植物油 | 100ml |
饮用水 | 200ml |
白圆葱 | 一个 |
青椒 | 一个或俩 |
bbq必备圆白菜沙拉的做法
小贴士
这个做出来量还挺大,独居者请量力。