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用料
炒菠萝蜜核的做法
加盐到水中,把菠萝蜜核煮熟,
晾凉后把菠萝蜜核外壳剥掉。
在锅上加入适量的油,把微微辣椒炒一下,然后把菠萝壳的菠萝蜜核倒下去炒,再倒入胡椒粉,(有花椒油可以加一勺,没有可以不加)炒到微焦再倒入些许酱油,就可以出锅了。
出锅后的成品
小贴士
吃不了太辣可以减少些辣椒