用料
普通淀粉 | 3勺子 |
面粉 | 300克 |
盐 | 1小勺 |
水 | 适量 |
黄瓜 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
豆芽 | 适量 |
耗油 酱油 醋 辣椒 香菜 小葱 芝麻 | 根据自己口味 |
超级成功懒人凉皮的做法
准备材料
用勺子把面糊倒在珞珞里,(面稍干了点)注意,盘底要刷一层薄薄的油,防粘连
将珞珞里面的面糊铺开
继续铺开
放在烧开的锅里打大火蒸四分钟(时间稍长点才有嚼劲哈😊)
蒸好后放在凉水里冷却
冷却1分钟后慢慢取下来
装入盘子,凉皮两面都要刷油,防止粘在一起
成品
超级简单
根据自己口味放调料
小贴士
面粉和淀粉要根据人多少来决定哈,根据这个步骤操作,我一次就成功了,老公和小孩都说好吃,还要吃第二碗呢