老北京炒面或茶汤的做法和图解,老北京炒面或茶汤怎么做更好吃

用料  

老北京炒面或茶汤的做法  

1. 我放了2斤面，因为炒一次要半小时。。。所以多放点，炒多少自己定

2. 批量上传了图片，第二个空的。。懒得重排了。。。凑合数吧😄

3. 小火，慢慢翻炒等待变色

4. 炒了半小时的颜色，和最开始对比一下

5. 可以加芝麻，核桃碎，我啥也没有，就有大把的松子，就丢里面了，大家爱吃啥，干果都可以放，多少自己看着来，我加了10分之一的干果

6. 啪啪啪，撒进去了😁

7. 一般是加素油，加热油熟了放凉倒入炒熟面里拌均匀。我是因为冰箱还有一堆黄油，黄油也是有奶提炼的，比较香，就丢进去了代替了素油

8. 油放进去搅拌均匀

9. 炒好找袋子馆子装上，吃时放3，4勺，来点糖，倒入热开水，搅拌

10. 好嘞，有面香味