转自别人的食谱，自留参考
用料
| 水 | 40克 |
| 小苏打 | 2克 |
| 绵白糖 | 33克 |
| 玉米油 | 75克 |
| 蜂蜜 | 20克 |
| 面粉 | 250克 |
老式月饼(不加转化糖浆)的做法
小苏打加水融化，加入除面粉以外的其他材料，搅拌均匀，切记一定多搅拌使之融化成糖浆。最后加入面粉翻拌均匀。放一边。
馅料每个15克，共180克。
皮分成12个，每个35克。
烤箱180度17分钟。
老式月饼(不加转化糖浆)的做法步骤及图解,美味正宗的老式月饼(不加转化糖浆)做法
炊艺屋
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