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蒸蛋羹肉末怎么做才好吃,最正宗的蒸蛋羹肉末制作方法

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蒸蛋羹肉末的做法步骤图,蒸蛋羹肉末怎么做好吃

用料  

鸡蛋 3个
温水 6个蛋量
适量
生抽 适量
老抽 适量
蚝油 适量
水淀粉 少量
香菜 2根
2瓣
肉末 50克

蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋羹肉末的做法  

  1. 三个鸡蛋打散,过两遍筛,加温水盖保鲜膜

  2. 水开,上屉,大火蒸十分钟关火。热锅冷油蒜末呛锅,放肉未煸炒变色,加料汁小炒1分钟关火,倒入蛋羹,加香菜点缀