一口砂锅 没咋用过 想想用来干什么呢 做煲仔饭吧 ！
用料
| 大米 | 1杯 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 腊肠 | 1根 |
| 油菜 | 适量 |
| 食用油 | 两勺 |
| 调味料 | 副在图中 |
| 小葱 | 适量 |
把食材准备好 就可以开始啦
![简单好吃的煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "简单好吃的煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
砂锅底部刷薄油 放入洗好的米 米水比例1：1.5 浸泡大米 一小时一上。
![简单好吃的煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "简单好吃的煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
泡好大米后 加一勺油 搅拌均匀 上火。大火煮沸转小火焖煮。直到八成熟。
![简单好吃的煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "简单好吃的煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
腊肠切好备用
![简单好吃的煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "简单好吃的煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
油菜 焯水备用 （水中加盐加油）可以保持油菜翠绿
![简单好吃的煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "简单好吃的煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
调酱汁：两勺生抽 一勺蚝油 一勺糖 半勺芝麻香油 少许盐 适量清水 搅拌均匀备用
![简单好吃的煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "简单好吃的煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
切点葱花备用
![简单好吃的煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "简单好吃的煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
大米焖至水快没 放入腊肠 打入一颗鸡蛋 油菜 盖盖继续焖煮 再煮八分钟左右 期间周边淋上油 关火 不开盖 再焖十五分钟左右
![简单好吃的煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "简单好吃的煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
最后 淋上酱汁就可以享用了 真的好吃 哈哈哈
![简单好吃的煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "简单好吃的煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
泡米 水不要太多
有些腊肠需要提前加工 用时请注意
欢迎留言哈！