蓬松暄软「奶香玉米🌽饼」的做法步骤及图解,美味正宗的蓬松暄软「奶香玉米🌽饼」做法

今天来做个有厚度的「奶香玉米饼」吧🤗🤗🤗蓬松暄软，香甜可口，无需配菜空口吃都很好吃哦✌️✌️✌️

用料  

蓬松暄软「奶香玉米🌽饼」的做法  

1. 盆中放入玉米面，面粉，白糖，酵母，打入鸡蛋。

2. 加入温牛奶。

3. 搅拌成无干粉无颗粒状的浓稠面糊，盖保鲜膜放温暖处发酵至两倍大。

4. 发酵好的面糊满满的大气孔状。

5. 搅拌排气。

6. 模具锅预热刷油。

7. 舀入适量面糊，小火慢煎。

8. 煎至底部定型上色，表面淋入食用油。

9. 翻个面继续小火慢煎。

10. 煎至两面金黄，用铲子按压能够快速回弹即可。

11. 香甜可口👍👍👍

小贴士

配方量用鸡蛋汉堡锅具刚好做了八个，四人份量。