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火勺饼(牛肉火勺)的做法步骤及图解,美味正宗的火勺饼(牛肉火勺)做法

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火勺饼(牛肉火勺)的做法步骤图

用料  

面粉
酵母
白糖
牛肉
洋葱
盐,十三香,鸡精
生抽,耗油
生姜
大豆油,玉米

火勺饼(牛肉火勺)的做法  

  1. 温水酵母白糖和面至醒发

    火勺饼(牛肉火勺)的做法步骤图 第2张
  2. 牛肉剁馅(我的不是鲜肉,解冻一半后切片切丝切丁再剁碎)

    火勺饼(牛肉火勺)的做法步骤图 第3张
  3. 半个洋葱或者小点的一个

    火勺饼(牛肉火勺)的做法步骤图 第4张
  4. 发好的面擀圆饼(厚点)包馅后再醒发15分钟

    火勺饼(牛肉火勺)的做法步骤图 第5张
  5. 下锅烙饼至两面金黄

    火勺饼(牛肉火勺)的做法步骤图 第6张
  6. 成品

    火勺饼(牛肉火勺)的做法步骤图 第7张

小贴士

个人喜好:和馅的时候用玉米油,烙饼的时候用大豆油

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