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Day3 田园土豆饼的做法步骤及图解,美味正宗的Day3 田园土豆饼做法

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Day3 田园土豆饼的做法步骤图

用料  

土豆 500g
萝卜 50g
玉米淀粉 适量
熟青豆 80g
1茶匙
胡椒粉 1茶匙
植物油 1茶匙

Day3 田园土豆饼的做法  

  1. 1、土豆洗净削皮切成小块,青豆洗净,胡萝卜洗净后切成末备用
    2、锅内清水烧开,将土豆块放入蒸笼、中小火蒸15min左右至土豆软烂
    3、将蒸好的土豆泥放入盆内,用勺子压成泥
    4、土豆泥中加入胡萝卜末、青豆、盐、胡椒粉、玉米淀粉,搅拌成泥状
    5、取一口平底锅,倒入植物油烧热,用勺子挖一勺土豆泥放入平底锅中,用勺子轻轻将土豆泥压成饼状,转小火,煎至两面金黄

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