好吃的香蕉爆浆芝士 饼简单易学的做法

今晚准备给儿子晚上上课回家的夜宵，香蕉爆浆芝士饼
也可以作为下午茶
香蕉也可以用榴莲代替，做成榴莲爆浆芝士

用料  

香蕉爆浆芝士 饼的做法  

1. 140克面粉

2. 15克黄油，2个鸡蛋，1点儿盐，1小勺白糖

3. 搅拌揉成面团，醒面10分钟，有浓浓的黄油香味

4. 把1根香蕉捣烂备用

5. 把面粉团擀成一张圆圆的大饼皮子，先铺一层奶酪，再铺一层香蕉泥，最后再铺一层奶酪

6. 扎几个小孔，刷上蛋液，放进烤箱，上下火，180度，20分钟

7. 取出，香喷喷，变成一个外表皮硬硬的盔甲了

8. 拍个特显

9. 打开硬壳，里面就是香蕉泥和芝士的融合

10. 切开时的爆浆，可以奶酪再多放一些

11. 吸光了里面的料，外表皮也是脆香脆香的

12. 不敢多吃啊，晚上这个点吃了明天体重又要蹭蹭蹭的下不来了。

13. 因为烤盘烫，饼烫，左手都不敢去摸，只能一只手行动了，哈哈，如果饼全部做了，就可以多切几个方块，我留了一小块面团，没全部做完的

14. 留下来一块面团，没做完，因为太晚，怕孩子吃不掉。饼饼我摊不圆，哈哈哈，刚学厨艺的小白，大家谅解一下。