辣白菜肉炒饼的做法和图解,辣白菜肉炒饼怎么做更好吃

酸辣口儿~  辣白菜加上五花肉，最后加入圆白菜，美味营养都兼顾！

用料  

辣白菜肉炒饼的做法  

1. 五花肉切薄片。辣白菜简单切碎。蒜切片，葱切碎。圆白菜撕小块。

2. 热油，放入五花肉，炒断生。

3. 下蒜片葱花炒香。

4. 放入辣白菜，继续翻炒。

5. 下饼丝，翻炒均匀，这里我喜欢用筷子，拌匀。

6. 下圆白菜翻炒。

7. 加入一勺生抽，一小勺糖，炒匀关火。

8. 出锅前点一点香油，撒白芝麻少许拌匀。更好吃~

小贴士

五花肉切薄片小秘诀：
1.解冻五花肉，不要全化开，有一点硬度可以切开就行，这样容易切薄片。
2.如果是鲜五花肉，放水里煮3分钟，再切。

圆白菜喜欢切丝也可以，这个蔬菜随意放。