简单易做的南瓜饼的做法和图解,简单易做的南瓜饼怎么做更好吃

在网上看到很多制作南瓜饼的菜谱，自己也来尝试做一下，没想到好吃得不得了，感觉比酒店里的南瓜饼还要好吃！

用料  

简单易做的南瓜饼的做法  

1. 老南瓜切片，这样容易耙。（自己没有拍图，借用一下别人的图，见谅！）装盘放在锅里蒸耙。

2. 这是蒸好的南瓜（也是别人的图，勿喷！），倒掉多余的水，就可以往里加糯米粉了，我加了5-8勺糯米粉，用筷子不停的搅拌，只到可以成型了就好了

3. 搅拌均匀（不好意思，又是别人的图，当时没想到要发菜谱，就没有拍。）

4. 加糯米粉，用筷子不停的搅拌（实在不好意思，又是盗图）

5. 不停的搅拌，不停的搅拌，这时候可以加白糖进去了，虽然南瓜是甜的，但加点糖更好吃。

6. 成型后，就把糯米团捏成一个一个的小团，我估计糯米粉应该是南瓜的1.5倍到2倍，糯米粉放少了成不了型，也炸不泡。

7. 我准备了两种材料，一种是面包糠，炸成后吃起来外酥内嫩，一种是白芝麻，炸成后吃起来满口香，这就看各位喜欢哪一口了。把压成薄饼的南瓜饼放在各种材料滚一下就可以下锅了。

8. 油不用太多，稍稍可以淹着饼就好，先大火把油加热，就关小火炸，一定要小火，不然外面炸糊了，里面还是生的，而且小火还能使南瓜饼膨胀起来，让里面是空的，更好吃。

9. 炸啊炸，炸啊炸，要有耐性，一面炸至金黄色，换另一面炸，缓缓的两面翻来翻去，翻来翻去。

10. 炸好了，装盘！

11. 👌，好吃得很的南瓜饼。

12. 配上菜稀饭，吃起来点都不腻。