用料
鱼饼 | 1-2块 |
芹菜 | 1把 |
油、盐、姜片、白糖、鸡精、料酒、白胡椒粉 | 适量 |
芹菜炒鱼饼的做法
鱼饼切成手指长的条状
芹菜洗净留嫩叶,切成断
锅内热油放入姜片爆香
倒入鱼饼煸炒至略焦黄,撒少许胡椒粉盛出备用
锅内加少许油,倒入芹菜煸炒片刻
倒入鱼饼
煸炒片刻,加入盐、白糖、最后喷少许料酒,加鸡精翻炒均匀
起锅趁热享用
用料
鱼饼 | 1-2块 |
芹菜 | 1把 |
油、盐、姜片、白糖、鸡精、料酒、白胡椒粉 | 适量 |
芹菜炒鱼饼的做法
鱼饼切成手指长的条状
芹菜洗净留嫩叶,切成断
锅内热油放入姜片爆香
倒入鱼饼煸炒至略焦黄,撒少许胡椒粉盛出备用
锅内加少许油,倒入芹菜煸炒片刻
倒入鱼饼
煸炒片刻,加入盐、白糖、最后喷少许料酒,加鸡精翻炒均匀
起锅趁热享用