剩米饭的神仙吃法——土豆腊肠炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的剩米饭的神仙吃法——土豆腊肠炒饭做法

从家里带回来好多腊肠，不如就来做个炒饭吧。

用料  

剩米饭的神仙吃法——土豆腊肠炒饭的做法  

1. 准备好材料。
   
   米饭我是前一晚煮好放到冰箱里，第二天才拿出来的一定要干干的米饭来炒才好吃。香菇也提前泡发。

2. 香菇、腊肠切丁，土豆切小块，切葱花

3. 米饭加一勺生抽，一勺蚝油，三分之一勺老抽（不小心加了半勺，成品颜色有点太深了）

4. 均匀地搅拌搅拌搅拌

5. 热锅凉油
   
   土豆下锅煎至整体金黄后盛出
   
   香菇腊肠下锅翻炒至六七分熟后盛出
   
   下米饭翻炒，倒入鸡蛋液，使其和米饭均匀融合
   
   倒入土豆、香菇、腊肠继续翻炒，最后撒葱花，出锅！
   
   （居然忘记拍过程图了！）

6. 成品