用料
| 腊肠 | 两根 |
| 雪菜 | 适量 |
| 煮好的饭/面 | 适量 |
| 洋葱（可有可无） | 半个 |
| 青豆玉米粒（可有可无） | 适量 |
| 生抽+老抽 | 适量 |
| 老干妈 | 适量 |
| 醋 | 一丢丢 |
| 糖 | 一丢丢 |
| 蚝油 | 一丢丢 |
雪菜腊肠炒饭 / 炒面的做法
腊肠切片，热锅放腊肠，自然出油以后放切碎的洋葱炒炒炒，洋葱微软以后放雪菜笋丝
![雪菜腊肠炒饭 / 炒面的做法步骤图 第2张]( "雪菜腊肠炒饭 / 炒面的做法步骤图 第2张")
如果有青豆玉米胡萝卜粒的话也可以这个时候倒进去
![雪菜腊肠炒饭 / 炒面的做法步骤图 第3张]( "雪菜腊肠炒饭 / 炒面的做法步骤图 第3张")
熟了以后倒饭/面（如果是煮好的面，最好过一下冷水后滤干），放生抽，老抽，糖，蚝油，老干妈
（个人觉得炒饭味道更好些～～～）![雪菜腊肠炒饭 / 炒面的做法步骤图 第4张]( "雪菜腊肠炒饭 / 炒面的做法步骤图 第4张")
上色以后出锅！
![雪菜腊肠炒饭 / 炒面的做法步骤图 第5张]( "雪菜腊肠炒饭 / 炒面的做法步骤图 第5张")
雪菜腊肠炒饭 / 炒面的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜腊肠炒饭 / 炒面做法
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