用料
包菜 | 三片 |
面条 | 2个 |
鸡蛋 | 2个 |
老抽 | 适量 |
各种调味料 | 自己喜欢的 |
芝麻 | 适量 可不加 |
小青椒 | 两个 |
香菜 | 适量 |
肉末 | 适量 |
家常鸡蛋炒面的做法
准备好所有材料
(青椒 香菜 白菜 猪肉 )切碎
水开后把面条放下去煮到8分熟
捞出过冷水
包菜也是下锅煮到8分熟过冷水捞出
调味料 放几颗豆鼓 可以不放 个人觉得放了香一点 再加一点老干妈
然后各种自己喜欢的调味料加加加
然后放酱油 搅拌均匀后放些些水搅拌
下鸡蛋翻炒 炒嫩后放一勺刚刚弄到的调味料 盛起备用
放青椒炒香后 加入肉末爆炒
炒到自己喜欢吃的程度后放两勺调味料
加入包菜一勺翻炒 后再加一勺调味料
然后香菜放进去
最后放入面条 炒到差不多可以了 依次把剩下的调味料倒进去。
最后放上芝麻 就可以吃啦!超级香噢 嫩嫩的面