三文鱼黄金蛋炒饭的做法和图解,三文鱼黄金蛋炒饭怎么做更好吃

小宝哥看了熊出没想吃生鱼片，我觉得小盆友多吃点海鱼没事，但是还是别吃生的了吧，加在他最爱的蛋炒饭里，创造了这一道美食。

用料  

三文鱼黄金蛋炒饭的做法  

1. 隔夜饭，晚上煮好的剩饭，放进速冻里，早上把它们全部捏开，一粒粒的不要成坨。

2. 家里只有这一个新鲜蔬菜了，其实也可以放玉米粒豌豆粒等等，只要你想的到，只要不容易出水的蔬菜都行。鸡菇洗好切成块状。

3. 三文鱼柳去皮切块，洗一下备用。

4. 蘭皇鸡蛋，好的鸡蛋不但营养好，色彩也好看。

5. 小葱切葱花

6. 把蛋加入饭里

7. 搅撒，加少许盐，胡椒粉，料酒，拌匀

8. 起油锅我加的是椰子油2勺

9. 油温80左右下蛋饭混合物

10. 先不翻炒，等蛋稍微结起开始翻一下，再等一会再翻，等蛋花起来了就可以翻炒了

11. 抄到蛋粒粒分开饭看上去还有点湿润加盐，蒸鱼豉油

12. 加入辅料一起翻炒鱼最后放，防止太老

13. 加入葱花和少量胡椒粉，尝尝味道不够可以加少许盐

14. 出锅

15. 配上杯自制饮品，赞👍