夏威夷焗饭怎么做才好吃,最正宗的夏威夷焗饭制作方法

用料  

夏威夷焗饭的做法  

1. 米饭焖熟
   菠萝，培根切丁，鸡蛋打散
   马苏里拉芝士提前一夜当冷藏层

2. 打散煮熟的米饭
   热火，少于油，小火倒入蛋液，待蛋液下部稍稍定型，倒入打散的米饭转中火，翻炒使鸡蛋充分包裹饭粒，加盐，翻炒均匀，出锅。

3. 热锅，加少量油(炒培根还会出很多油)，中火，培根在锅中铺开，煎至微干，加菠萝稍微翻炒，加入之前的鸡蛋米饭，翻炒均匀，出锅。

4. 米饭盛入烤碗，表面铺上芝士，烤箱150度左右，至芝士变色即可。