来源：
Youtube：ondo온도
字幕：还是娜酱吖（哔哩哔哩）
用料
| 米 | 适量 |
| 茄子 | 1个 |
| 油 | 适量 |
| 牛肉 | 1块 |
| 葱 | 1根 |
| 酱油 | 适量 |
| 香油 | 2勺 |
| 芝麻 | 适量 |
ondo｜小锅煮的茄子饭的做法
盛米适量，米中加水泡30分钟
![ondo｜小锅煮的茄子饭的做法步骤图 第2张]( "ondo｜小锅煮的茄子饭的做法步骤图 第2张")
茄子洗干净切成小块
![ondo｜小锅煮的茄子饭的做法步骤图 第3张]( "ondo｜小锅煮的茄子饭的做法步骤图 第3张")
锅内热油倒入切好的茄子
![ondo｜小锅煮的茄子饭的做法步骤图 第4张]( "ondo｜小锅煮的茄子饭的做法步骤图 第4张")
放入一块牛肉（没有也可以放别的肉
![ondo｜小锅煮的茄子饭的做法步骤图 第5张]( "ondo｜小锅煮的茄子饭的做法步骤图 第5张")
倒入切好的葱
![ondo｜小锅煮的茄子饭的做法步骤图 第6张]( "ondo｜小锅煮的茄子饭的做法步骤图 第6张")
酱油
![ondo｜小锅煮的茄子饭的做法步骤图 第7张]( "ondo｜小锅煮的茄子饭的做法步骤图 第7张")
搅拌均匀后炒到茄子上色就可以了
![ondo｜小锅煮的茄子饭的做法步骤图 第8张]( "ondo｜小锅煮的茄子饭的做法步骤图 第8张")
把泡好的米饭放进小锅里
![ondo｜小锅煮的茄子饭的做法步骤图 第9张]( "ondo｜小锅煮的茄子饭的做法步骤图 第9张")
加入炒好的茄子铺平
![ondo｜小锅煮的茄子饭的做法步骤图 第10张]( "ondo｜小锅煮的茄子饭的做法步骤图 第10张")
再倒入没过小锅里食物的水量，盖上盖子中火煮30分钟，再转小火煮一会儿
![ondo｜小锅煮的茄子饭的做法步骤图 第11张]( "ondo｜小锅煮的茄子饭的做法步骤图 第11张")
饭里加入香油、芝麻、酱油自己喜欢的调料就完成啦
![ondo｜小锅煮的茄子饭的做法步骤图 第12张]( "ondo｜小锅煮的茄子饭的做法步骤图 第12张")
