蛋包饭日剧里经常出现的美食。也很适合一个人吃。不会太复杂,又有点小小的仪式感。
用料
米饭 | 1碗 |
鸡蛋 | 2个 |
胡萝卜 | 半根 |
圆白菜 | 2片 |
葱 | 少许 |
生抽 | 1勺 |
番茄沙司 | 1勺 |
咖喱粉 | 半勺 |
黑胡椒粉 | 半勺 |
一人食也要精致用心❤️——【蛋包饭】的做法
做法:
1 卷心菜切碎,胡萝卜去皮切丁。鸡蛋打散。
2 锅热油,倒入葱花炒出香味。
3 放入蔬菜丁,加一勺生抽。4 然后加入米饭,加黑胡椒粉和咖喱粉,翻炒。盛出备用。
5 把蛋液倒入锅中,摊成蛋饼。
6 然后把炒好的米饭倒在上面,包裹好。7 装盘,倒番茄酱。
配一杯咖啡☕
看看里面