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椰香营养姜黄饭的做法和图解,椰香营养姜黄饭怎么做更好吃

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椰香营养姜黄饭的做法步骤图,怎么做好吃

姜黄是一种多年生有香味的草本植物,既有药用价值,又可以作食品调料。辛香轻淡,略带胡椒、麝香味及甜橙与姜之混合味道,略有辣味、苦味。

所以在煮的时候加入椰浆刚好能中和姜黄粉的苦味儿。

用料  

大米
椰浆
食盐
鸡汤 可用浓汤宝
鸡肉 见tips
萝卜
欧防风
黑胡椒粉 根据个人口味适量

椰香营养姜黄饭的做法  

  1. 大米洗净加入姜黄粉和椰浆搅拌均匀。胡萝卜和欧防风均切成小块儿备用。

  2. 将鸡汤或者浓汤宝按照米饭水量要求与米饭混合,加入切好的胡萝卜和欧防风、熟鸡肉、适量的食盐、黑胡椒粉。电饭煲煮饭半小时左右。出锅后加入少许柠檬汁,别提多美味了。

小贴士

鸡肉处理方法:
①可以直接煮鸡肉,煮出来的鸡汤刚好可以用到米饭之中。
②黄油起锅,放入生鸡肉,翻炒至变色,盛出备用即可。

想提味儿的话可以加一些鸡粉。