我天生就喜欢吃糯米,找了各种各样的八宝饭都不太喜欢,最后自己创作了一种八宝饭,觉得还挺好吃的!!🙂🙂🙂
著名的星
用料
糯米(提前泡1至3天) | 100克 |
大黄米(提前泡1至3天) | 100克 |
红枣(去核切片) | 适量 |
豆沙 | 适量 |
葡萄干 | 一把 |
红薯干 | 适量 |
酸枣膏 | 适量 |
糯米 | 克 |
好吃的八宝饭的做法
将泡好的黄米、糯米分别放到锅里煮。
煮开了之后关火,等水份蒸发掉。
准备一个碗,往碗里刷好油,再将葡萄干,枣、红薯干、酸枣糕、枸杞,摆好。
把大黄米在碗底下铺一小层,铺上豆沙,再把糯米铺到豆沙上面,铺满。
把盘子放在碗上,然后倒过来,放进锅中蒸水开后20分钟即可。
拿小刀把碗的边撬开,然后拿起碗,美味的八宝饭就可以吃啦!!!😃
小贴士
拿小刀撬开的时候一定要小心,不然就会把八宝饭处漏😂😂