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老少咸宜,简单易行。关键是:好吃!
用料
馄饨芝麻酱冷面的做法
1:芝麻酱用酱油、一点点白糖、生抽、少许醋,加白开水调味做从酱汁。(试一下味道,自己喜欢即可)2:面条、馄饨、杂菜,分别煮熟过一下凉白开。一次装盘。3:把“1”泼在“2”上。最上面煎个鸡蛋撒上芝士粉、肉桂..(自选)。4:好好吃~
小贴士
煮面条的时候可以在水里撒一些盐,面条不容易粘在一起。