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沙葱,是沙漠戈壁唯一的野菜,以前每当下过雨就会长出绿绿葱葱的一片,现在因为气候的变化,这种情况已经很少出现了。昨天闲来无事,去戈壁滩上采了一些沙葱。因为数量很少,爱人一个人两个小时拔了有两斤左右,今天把它和肉包成饺子。味道真是不错。
用料
沙葱肉馅饺子的做法
自己剁的肉馅儿
拌好的馅
开始包
因为有肉,所以边要捏紧。
味道真不错。
再来一张
小贴士
肉要稍微肥一些的五花肉。