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荠菜水饺儿怎么做才好吃,最正宗的荠菜水饺儿制作方法

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荠菜水饺儿的做法步骤图,荠菜水饺儿怎么做好吃

老爸院子里,野生的小荠菜,嫩绿,挖回来包饺子给老公

用料  

荠菜 因为随手挖的,也没称重
猪肉 配合荠菜的量
面粉 适量
适量
生抽 少许
酱油 勺少许
小香葱两根根
我用的生姜精油两滴
适量勺
白胡椒粉少许

荠菜水饺儿的做法  

  1. 嫩绿的小荠菜

    荠菜水饺儿的做法步骤图,荠菜水饺儿怎么做好吃 第2张
  2. 一颗一颗的捡出来,清洗

    荠菜水饺儿的做法步骤图,荠菜水饺儿怎么做好吃 第3张
  3. 用开水焯一下
    凉水过一下

    荠菜水饺儿的做法步骤图,荠菜水饺儿怎么做好吃 第4张
  4. 说实话,捡菜的时候挺辛苦

    荠菜水饺儿的做法步骤图,荠菜水饺儿怎么做好吃 第5张
  5. 馅儿已经调好了,闻着一股清香~~

    荠菜水饺儿的做法步骤图,荠菜水饺儿怎么做好吃 第6张
  6. 装盘

    荠菜水饺儿的做法步骤图,荠菜水饺儿怎么做好吃 第7张
  7. 开水下锅

    荠菜水饺儿的做法步骤图,荠菜水饺儿怎么做好吃 第8张

小贴士

野菜比较吸油,我放了些橄榄油,后来又放了一块猪油🐷,大家调馅儿的时候要多放