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白菜馅大饺子的做法和图解,白菜馅大饺子怎么做更好吃

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白菜馅大饺子的做法步骤图,怎么做好吃

孩子们快要上学们,准备些饺子放冰箱,轻松搞定早餐

用料  

猪肉 600克
白菜 10片
黑木耳 少许
30克
少许勺
生抽 8勺
老抽 3勺
鸡精 少许勺
十三香 少许勺
30克
花椒 30粒
面粉 500克
240克

白菜馅大饺子的做法  

  1. 将肉馅分多次加入少许水,搅拌,后将加入料酒,生抽,盐,搅拌上劲,将白菜,黑木耳,葱,姜,蒜切碎,加入肉馅顺时针搅拌上劲,锅烧油,放入花椒超出香味,关火,把花椒分离出来,将花椒油倒入馅料中,继续搅拌放入十三香,老抽,鸡精,放入冰箱待用!

    白菜馅大饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将面粉,水,盐少许揉搓成光滑的面团,放室温静制20分钟!

    白菜馅大饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 擀面皮,擀成中间厚,两边薄即可!

    白菜馅大饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 开包吧,包了两种造型哈哈😄

    白菜馅大饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 皮包肉多,个个都是大嘟囔!之前做了皮冻,这样饺子才会多汁!

    白菜馅大饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
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