用料
| 牛肉 | 250克 |
| 香油 | 1勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 5克 |
| 虾仁 | 100克 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 花椒水 | 半碗 |
韭菜牛肉虾仁饺子的做法
肉馅和虾仁混合
![韭菜牛肉虾仁饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "韭菜牛肉虾仁饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
韭菜切末放入香油等其他配料打匀
![韭菜牛肉虾仁饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "韭菜牛肉虾仁饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
和面包饺子我家喜欢薄皮大馅
![韭菜牛肉虾仁饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "韭菜牛肉虾仁饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
1.韭菜最后放，否则容易发黑，影响成品
2.花椒水是为了让馅变软
3.我用的牛上脑绞的肉馅，肥瘦合适
4.不建议放葱姜水，馅都泄了
5.先打馅，把牛肉拌出胶质，就是鲜嫩多汁。
韭菜牛肉虾仁饺子的做法和图解,韭菜牛肉虾仁饺子怎么做更好吃
炊艺屋
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