很不错的一款点心
用料
| 豆渣 | 90克 |
| 高筋面粉 | 120克 |
| 玉米面 | 60克 |
| 绵白糖 | 20克 |
| 酵母 | 2克 |
| 冷压榨椰子油 | 适量 |
| 温水 | 适量 |
椰香豆渣玉米面点心的做法
所有材料混合均匀搅拌，（不包括椰子油）温水和面，机器15分钟。然后开始发酵1小时即可（豆渣是做豆浆后剩的食材）
![椰香豆渣玉米面点心的做法步骤图 第2张]( "椰香豆渣玉米面点心的做法步骤图 第2张")
木模具非常好用，一压扁就是一个，面团不要太粘，用面粉撒在模具四周
![椰香豆渣玉米面点心的做法步骤图 第3张]( "椰香豆渣玉米面点心的做法步骤图 第3张")
点心坯子从模具里取出后放在木板上，是从模具里磕出来的
![椰香豆渣玉米面点心的做法步骤图 第4张]( "椰香豆渣玉米面点心的做法步骤图 第4张")
醒半小时
![椰香豆渣玉米面点心的做法步骤图 第5张]( "椰香豆渣玉米面点心的做法步骤图 第5张")
点心有的有小裂纹很正常，不要担心
![椰香豆渣玉米面点心的做法步骤图 第6张]( "椰香豆渣玉米面点心的做法步骤图 第6张")
醒半小时后，每个点心坯子轻轻抹一层薄薄的椰子油
![椰香豆渣玉米面点心的做法步骤图 第7张]( "椰香豆渣玉米面点心的做法步骤图 第7张")
天然冷压榨椰子油
![椰香豆渣玉米面点心的做法步骤图 第8张]( "椰香豆渣玉米面点心的做法步骤图 第8张")
准备进烤箱，烤箱预热180度，烤25分钟，两面金黄即可
![椰香豆渣玉米面点心的做法步骤图 第9张]( "椰香豆渣玉米面点心的做法步骤图 第9张")
椰油豆渣玉米面点心
![椰香豆渣玉米面点心的做法步骤图 第10张]( "椰香豆渣玉米面点心的做法步骤图 第10张")
小贴士
1、冷藏，然后再常温回暖后食用口感更好
2、保鲜袋或者保鲜盒装点心，风干的话吃不了了
3、口感酥脆，喜欢吃软软口感的不适合
4、接近杠头的那种口感