最浪的粽子造型馒头的做法步骤及图解,美味正宗的最浪的粽子造型馒头做法

光滑细腻的美女粽姑凉几乎看不到“毛孔”，煮完都是滑的流油。爱不释手呀！社团妈妈们说太浪了，被六月妈妈评为最浪的粽子，哈哈哈

用料  

最浪的粽子造型馒头的做法  

1. 准备食材

2. 将白色面团的所有食材混合揉成三光的面团，然后到揉面垫上继续以搓衣服的手法揉面，揉好的面团切开表面无气孔。同样的方法将其余颜色的面团揉好，我将其他颜色面团放入冰箱，忘记拍照了
   小贴士: 揉面时间控制在10分钟以内，制作某一个面团时，其他面团用保鲜袋盖住或放入冰箱，防止变干变硬

3. 揉好的白色面团分成4个30克小剂子，剩余的一会揉黑色眼睛红色嘴巴用

4. 接下来给面团排气，拿一个小剂子搓长

5. 如图折叠

6. 再搓长，重复3-5次

7. 面团收口

8. 揉面垫刷少许牛奶，手部呈c字型将面团滚圆

9. 滚圆后的面团背面像肚脐眼

10. 调整圆形面团为水滴状

11. 取揉好的绿色面团，分成每份13克小剂子，拿一个幹圆

12. 用刮刀压出粽叶纹路

13. 对半切开

14. 将有纹路的一面朝向掌心，粽子上刷牛奶，将白色面团包裹起来

15. 另一半绿团也包裹起来

16. 取揉好的玫红色面团，先切出方形，再切成两半

17. 揉两白色小奶子，用牛奶帮助粘合

18. 其他的就是揉长条、揉圆，用牛奶帮助粘合贴上，黑色眼睛眉毛是用白色面团揉进竹炭粉，腮红是手指沾点红曲粉和牛奶刷上去

19. 发酵至2倍大，轻按馒头表面慢慢回弹的状态就是发酵好了，上锅中火蒸8-10分钟，焖5分钟

20. 太骚气了有木有，哈哈哈

21. 我是星星MaMa，团队联合创始人，外联大使，注重科学喂养科学育儿，擅长快手营养辅食。 辅食育儿交流进群请加VX: hexiaoqing4352(备注下厨房+宝宝月龄，纯微商勿扰，谢谢)

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