家有萌娃,食欲一般,弄点花样,健康成长。
用料
中筋面粉500 | 克 |
酵母5 | 克 |
牛奶250 | 克 |
糖50 | 克 |
南瓜粉适量 | |
竹炭粉一丁点 | |
牙签一根 | |
压花模具 | |
红曲粉适量 | |
甜菜粉适量 |
萌萌小蜜蜂馒头的做法
面粉,奶,糖,酵母揉成基础面团,然后取3个10克左右小面团单独揉色,我戴了pvc的手套揉的,红曲粉大红色,甜菜粉是粉色,竹炭粉黑色,黑色一定要最后揉,切记切记,黑色实在是太上色了,揉了黑色手套颜色已经去不掉了,光手揉一定很难洗,我没有尝试,哈哈。剩下的主面团揉进南瓜粉,分成20克一个的小面团,搓圆备用。
竹炭粉按压成薄面饼,设成一条后用手指搓细搓均匀,切成约四厘米长黑条,用牙签沾一点水,粘铺三条在南瓜面团背上。嘴巴和眼睛要借助牙签,尽量细致。翅膀是南瓜小面团压扁用水黏上去的,压花模具压出粉色小花给它戴上。它这么可爱,需要奖励一朵小红花^O^
同样的方法,做了二十只小蜜蜂,不要错过这个绝佳的摆拍机会,使劲拍。怼着脸拍,从屁股后面拍,尽情拍。
做这个有点累,下班回来六点做到九点钟,还剩了一些面团。
揪几朵向日葵。
剩下的擀成面饼,两个颜色叠加,卷起来,切成花卷,戴上小花,也很可爱。
啊呜!