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自制鲜酵母菠菜馒头的做法步骤及图解,美味正宗的自制鲜酵母菠菜馒头做法

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自制鲜酵母菠菜馒头的做法步骤图

用料  

鲜酵母 约150G
麦心粉150G
低筋面粉150G
菠菜一小把
克10G
奶粉10G
油10G

自制鲜酵母菠菜馒头的做法  

  1. 菠菜烫一下破壁机打碎,因为打不起来我把鲜酵母混合体倒进去打发现还不好打,又加了点点水,就是这么随意,碗里是剩下的液体混合物

    自制鲜酵母菠菜馒头的做法步骤图 第2张
  2. 面粉,糖,奶粉混合,再加入液体混合,不能一次倒完,根据面团硬度来加,边加边用筷子搅拌,大概刚刚成絮状,开始揉,懒人进厨师机面包机揉,,揉好发酵箱28℃湿度85开始发酵,我没面粉了不敢多加了,颜色貌似不太绿

    自制鲜酵母菠菜馒头的做法步骤图 第3张
  3. 成品还是变色了,不知道是不是小苏打放少了

    自制鲜酵母菠菜馒头的做法步骤图 第4张
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