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简单版的番茄肉酱意面的做法步骤及图解,美味正宗的简单版的番茄肉酱意面做法

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简单版的番茄肉酱意面的做法步骤图

非常简版的意面做法,利用了已做好的番茄肉酱罐头,本来是想放洋葱的但市场没有买到,也是非常的随意

用料  

意大利 半盒
西红柿 2个
胡萝卜 半根
肉末 200克
黑胡椒 2勺
2克
意大利风味酱 2勺
番茄酱 2勺
小葱 1根
橄榄油 5勺
黄油 30克

简单版的番茄肉酱意面的做法  

  1. 配料大概就是这些

    简单版的番茄肉酱意面的做法步骤图 第2张
  2. 拿波里风味酱,代号小公鸡酱,超市就有卖,能够给到酱的一些基础味道,罗勒叶和芹菜等等不需要提前准备或者榨汁去渣,我是个懒人

    简单版的番茄肉酱意面的做法步骤图 第3张
  3. 西红柿去一下皮,热水煮或者泡泡都可以

    简单版的番茄肉酱意面的做法步骤图 第4张
  4. 切丁,黄油也切一小块放到碗里

    简单版的番茄肉酱意面的做法步骤图 第5张
  5. 5号的意大利面,泡一下比较好煮,大概1小时,同时也能保护口感,喜欢更有牙齿碰撞感的同学可以不泡,直接煮。

    简单版的番茄肉酱意面的做法步骤图 第6张
  6. 橄榄油先煸炒一下肉末,肉末没有用牛肉的,因为没买到,中火

    简单版的番茄肉酱意面的做法步骤图 第7张
  7. 把西红柿和胡萝卜丁放进去一同煸炒,西红柿出沙,保持中火

    简单版的番茄肉酱意面的做法步骤图 第8张
  8. 放番茄酱和小公鸡酱,保持中火继续炒

    简单版的番茄肉酱意面的做法步骤图 第9张
  9. 放入一半的黄油,黄油化后关火,可以盛出也可以放在锅里

    简单版的番茄肉酱意面的做法步骤图 第10张
  10. 盐 黑胡椒调味

    简单版的番茄肉酱意面的做法步骤图 第11张
  11. 煮面的水放一些盐,然后把面条放进去,煮面的过程大概持续6 7分钟,因为面已经泡过了,所以8成熟,或者尝一尝,煮好后放入容器,拌橄榄油,无需过凉水,拌面忘拍了

    简单版的番茄肉酱意面的做法步骤图 第12张
  12. 重新开火放另一部分黄油,然后放面

    简单版的番茄肉酱意面的做法步骤图 第13张
  13. 放面条小火1分钟

    简单版的番茄肉酱意面的做法步骤图 第14张
  14. 把小葱随意摆就好啦,成品图

    简单版的番茄肉酱意面的做法步骤图 第15张
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