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土豆素浇面怎么做才好吃,最正宗的土豆素浇面制作方法

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土豆素浇面的做法步骤图,土豆素浇面怎么做好吃

用料  

土豆 1个
青椒 2个
洋葱 1个

土豆素浇面的做法  

  1. 油热下锅洋葱先翻炒                                                加少于生抽防止洋葱粘锅                                        中火将洋葱翻炒变软                                                   

  2. 加土豆丁 加1勺郫县豆瓣酱 加少于酱油                      继续翻炒 加半小碗热水                                            小火盖上锅盖2分钟 土豆会变糯                                             

  3. 开盖撒上青椒丁 加少许盐 糖 醋 翻炒                    青椒变软 出锅
    煮一碗面条 加一大勺豆丁素浇头 翻拌即可

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