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红烧牛腩手擀面的做法和图解,红烧牛腩手擀面怎么做更好吃

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红烧牛腩手擀面的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

牛腩
萝卜
酱油
辣椒
八角
大葱
生姜
面粉

红烧牛腩手擀面的做法  

  1. 牛腩切块 白萝卜切块

  2. 生姜 大葱 八角 干辣椒做成料包

  3. 牛腩过开水去浮沫捞出控干备用

  4. 热锅少有下少许糖熬出色 下牛腩 加生抽

  5. 加水或高汤炖煮,这个时候放料包 炖煮差不多半小时

  6. 下白萝卜继续炖煮至萝卜入味

  7. 炖煮的过程中就可以把面和起来了

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