之前一直都是吃的咸系意面,今天做了一回甜系的,还不错!
用料
意大利面 | 1份 |
培根 | 1片 |
南瓜 | 适量 |
口蘑 | 适量 |
奶油 | 50克 |
牛奶 | 一盒 |
洋葱 | 1/3个 |
德式烤肠 | 3根 |
食用油 | 适量 |
罗勒碎 | 适量 |
黑胡椒 | 1勺 |
盐 | 适量 |
蒜 | 3瓣 |
超简单的奶油蘑菇南瓜意面的做法
南瓜切块蒸熟,压成南瓜泥备用
口蘑切片,和意面一起煮熟
烤肠、培根、洋葱切丁
不粘锅入食用油,热油后,放入蒜沫、洋葱爆香,加入烤肠、培根煎至金黄出油
入意面,奶油,牛奶,加一勺盐,混合均匀盖上锅盖中小火闷一会儿,收汁完成后,加入南瓜泥混合均匀,撒上适量黑胡椒、罗勒碎等调料,出锅。
装盘撒了点罗勒碎装饰,味道不错~