在美国刚上大学的时候,天天pasta,而且还喜欢很奶的白酱,我很享受这种被奶油腻到的满满幸福感。这个配方做出来的味道简直惊艳了我。
用料
意大利面 | 1份 |
奶油 | 200克 |
黄油 | 10克 |
蘑菇 | 8个 |
蒜 | 半只 |
盐 | 半勺 |
黑胡椒 | 适量 |
培根/火腿 | 适量 |
超好吃的奶油蘑菇意面的做法
准备材料,蘑菇切片,培根/火腿切片
意大利面沸水煮10分钟,并过冷水
黄油下锅
爆香蒜末,好香
炒火腿/培根🥓
翻炒蘑菇到发软
加入奶油煮到沸腾
加入盐、黑胡椒
酱汁收汁即出锅
装盘,可以再撒点芝士粉和黑胡椒
小贴士
爱吃蒜末的可以多放,爆香的蒜末+黄油+奶油简直是人间美味。