香椿拌面（玉米面）的做法步骤及图解,美味正宗的香椿拌面（玉米面）做法

用料  

香椿拌面（玉米面）的做法  

1. 制作麻将汁：纯芝麻酱用适量温水调开成稀糊。搅拌的过程中加入盐，香油，腐乳汁。

2. 香椿芽洗净，下过焯水。颜色变浅变绿即可。

3. 颜色渐渐变绿。

4. 焯好的香椿芽沥水，切碎，尽量碎一些。

5. 煮好面条，过凉水，沥干水分。装碗后浇上麻将汁，盖上香椿末即可。

6. 搅拌均匀有开吃。

小贴士

面条不受限，玉米面，白面条都可以，因为是凉面，白面条煮好后也过一下凉水。