螃蟹焖面怎么做才好吃,最正宗的螃蟹焖面制作方法

海鲜和面条的完美结合

用料  

螃蟹焖面的做法  

1. 热油，葱姜蒜辣椒爆香，下螃蟹爆炒，加料酒、生抽、白糖、老抽；

2. 加面，铺满一层后加少许食用油，加些炒制时的汤汁，再铺满另外一层面，盖锅盖小火焖至入味面条熟，出锅即可。