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清汤拌面怎么做才好吃,最正宗的清汤拌面制作方法
这一波波零星的疫情,弄得大伙好紧张,深怕哪天醒来小区被封,看着别人大包大包的囤货,我也跟了风,买了些挂面、酱料。一是体积小,二是易保存,还能换着花样吃。生活需要仪式感,即使吃着清汤拌面。用料挂面适量青瓜半根香油半勺蒜...
12-21 -
吴氏拌面怎么做才好吃,最正宗的吴氏拌面制作方法
夏天临近,拌面等都是这个季节的首选食物!其实这是同事做的,我是学做的,因为同事姓吴,我们都把她做的面条叫吴氏面条,今天到这里来推广一下,希望大家喜欢用料阳春面适量(按人数多少)拌面酱油,老干妈豆豉适量细葱1把精制油适量吴...
03-22 -
打面忘记加酵母怎么办的做法步骤及图解,美味正宗的打面忘记加酵母怎么办做法
用料高筋面粉1000克打面忘记加酵母怎么办的做法忘记加酵母,马上把干酵母用4倍水化开,慢速揉入面团,切记,最好不要到这种低级错误加水和酵母后面筋重组了,在搅拌到位就可以了...
01-02 -
花生酱拌面(参考b站luna的做法步骤及图解,美味正宗的花生酱拌面(参考b站luna做法
记录一下自己看到的食谱或者有改良的地方以免后面想吃又忘了用料花生酱(带颗粒的最好)三勺生抽三勺辣椒酱随意柠檬汁随意蜂蜜或糖一勺葱花或香菜随意热水随意(稀释化开用有条件的可撒花生碎和白芝麻随意克花生酱拌面(参考...
12-27
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超好吃的川味凉面的做法和图解,超好吃的川味凉面怎么做更好吃
今天是高考第二天已经很热了,昨天又刚好买了湿面条,一直没想好怎么吃,突发奇想干脆吃凉面吧,我们本地的凉面都是和凉皮一样拌,突然就想试试川味凉面,虽然还没有去过四川,但是这个是我查了好多别人的做法,总结了一下,真的真的很...
01-13 -
排骨豆角土豆焖面,香迷糊的做法步骤及图解,美味正宗的排骨豆角土豆焖面,香迷糊做法
疫情之下,北京取消堂食的第N天,突然很想吃焖面,尤其是怀念一口焖面一口蒜的快乐…那就趁着周末赶紧行动起来吧!第一次做,超级成功,味道绝绝子(*^ω^*)用料排骨500克土豆2个四季豆300克面条2人份小葱4根蒜6瓣姜5片冰糖3颗干...
01-01 -
正宗川味凉面的做法和图解,正宗川味凉面怎么做更好吃
疫情在家,天天捣鼓吃食,天气热,想念四川的凉面,昨天做了一次,很成功,家人吃得很开心,那就再来一次吧!用料佐料:醋适量生抽酱油适量辣椒油适量香油适量糖适量蒜适量蚝油适量花椒粉或油适量炒花生适量香葱一撮白芝麻适量小米辣适...
01-11 -
快手意面(零厨艺)的做法步骤及图解,美味正宗的快手意面(零厨艺)做法
足不出户第七天,翻出家里七七八八的存货,看到意面了,菜品有限,就用手里现有食材做一下试试~成品味道还不错!又是幸福感满满的一天🌞用料意大利面250克荷美尔烤肠2—4根意面酱250克黑胡椒薄薄一层罗勒碎薄薄一层小番茄20个口...
12-30 -
好吃到爆的尖椒肉丝炒方便面的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到爆的尖椒肉丝炒方便面做法
🍲最近因为疫情居家隔离,在家里不断开发新的菜谱。🍲这道尖椒肉丝炒方便面做了好几次了,得到了室友的一致好评,特把菜谱跟热爱生活、热爱美食的朋友们分享一下。㊗️大家身体倍儿棒、吃嘛嘛香!用料方便面1包猪里脊肉200-300...
12-30 -
海带鸡蛋虾仁面条的做法和图解,海带鸡蛋虾仁面条怎么做更好吃
孩子长高个的食谱用料海带适量虾仁5个鸡蛋1个面条适量海带鸡蛋虾仁面条的做法海带洗净切块,大虾去皮留着虾头锅里倒油煸虾头,煸出虾油倒虾仁,虾仁变色倒入海带,倒入适量水,开锅把鸡蛋倒进去,再放入面条,放适量盐,煮熟就可以了...
12-26 -
无奶油❤️菠菜虾仁意面的做法步骤及图解,美味正宗的无奶油❤️菠菜虾仁意面做法
用料菠菜1把牛奶50克黄油10克虾仁4个无奶油❤️菠菜虾仁意面的做法锅中水烧开,加入油+食用盐,倒入面条煮熟捞出,淋食用油/橄榄油,抓匀防止面粘连。菠菜去根洗净。锅中烧水,水开烫熟菠菜。菠菜+牛奶放入打碎机。打成糊糊。准...
12-29 -
海鲜虾面怎么做才好吃,最正宗的海鲜虾面制作方法
第一次做但是很成功。非常鲜美。用料虾适量盐少量鸡蛋1个青菜3根面条适量生抽1勺蚝油1勺姜蒜葱花少量白糖少量海鲜虾面的做法虾头部摘下。去虾线。虾开背,以便更好的入味。小米椒蒜末葱末切好。青菜洗好。准备好所有材...
12-29 -
家常闷面条怎么做才好吃,最正宗的家常闷面条制作方法
这道菜是我妈老家的家乡菜。我妈老家在河边唐县,从小到大这道家常闷面是我们全家都爱吃的。在这里分享给大家。用料五花肉300克生抽一勺芸豆500克葱半根蒜一头花椒面一小勺陈醋多半碗香油一小勺蚝油一勺切面500克盐一...
01-03 -
意大利荞麦面怎么做才好吃的家常食谱,美味的意大利荞麦面烹饪技巧
疫情期间,没有意大利面、没有番茄酱、没有黄油,拿了荞麦面和芝士凑合一下吧!...
12-30 -
海鲜(虾球)意面的做法和图解,海鲜(虾球)意面怎么做更好吃
原创。宝宝最爱(⑉°з°)-♡用料虾15只西红柿2个淀粉2勺料酒1勺胡椒粉少量生姜少量耗油少量黄油3克蒜4瓣切成蒜末洋葱1/4个切成小丁番茄酱2勺酱油1勺糖少量克海鲜(虾球)意面的做法虾去虾线、虾头,剥皮后绞成肉泥。加入...
12-26 -
蕃茄花菇意面-黄油素版的做法步骤及图解,美味正宗的蕃茄花菇意面-黄油素版做法
女儿吃素8年了,去安妮意大利餐厅最常点这道菜,因为疫情不能出门就餐,所以在家为她做了这道妈妈牌番茄花菇意面-黄油素版的💞用料番茄5个鲜花菇6朵黄油25克-30g新疆蕃茄酱1包面酱喜马拉雅粉盐2克清心湖鲜蔬粉适量干迷迭香...
12-24 -
yyds山西面食QiJia的做法步骤及图解,美味正宗的yyds山西面食QiJia做法
用料面粉300克水约145克yyds山西面食QiJia的做法和面、醒面15-20分钟,然后揉面至光滑像这样甩面,至少重复五六次,多多益善呦擀成长条状切成小条捏着两端,一拉即可,然后两端再稍微拉一下。加调料、西红柿、菜,开动啦😋...
12-29 -
菌子汤面怎么做才好吃,最正宗的菌子汤面制作方法
要说汤面的好吃,一定是论汤底。今天就和大家分享一款菌子汤底用料全谷面80g鸡枞菌酱10g盐2g松茸粉3g小米椒3g丸子30g酵素油豆腐5g番茄10g芝麻菜5g菌子汤面的做法热锅,把鸡枞菌酱爆香,如果吃辣的放点小米辣。然后加开始,把...
12-29 -
鸿运番茄拌面(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的鸿运番茄拌面(小美版)做法
用料面条200克番茄2个胡萝卜半根洋葱1/4个盐2克油10克黑胡椒粉1克罗勒碎适量redhot美式进口辣椒酱10克鸿运番茄拌面(小美版)的做法胡萝卜、番茄、洋葱放入主锅,10秒/速度8加入所有调味料,5分钟/V/速度3面条煮好后放盘中,浇...
12-27 -
超简单 家庭自制葱油拌面(无猪油)的做法步骤及图解,美味正宗的超简单 家庭自制葱油拌面(无猪油)做法
记得2015年第一次来上海,在一个面馆吃了葱油拌面,就一直很爱,现在时不时会自己炸一些葱油储存,没时间做饭煮点挂面伴点葱油,也是很不错的一顿饭~用料小葱100克生抽70克老抽60克白砂糖30克植物油100克挂面适量超简单家庭自制...
12-28 -
番茄肉丁通心粉的做法和图解,番茄肉丁通心粉怎么做更好吃
简单易做的番茄肉丁通心粉🍝营养又健康♥️中粮家佳康新鲜的猪肉丁和意面是最佳搭档,低碳营养做法简单,特别喜欢在家里制作,很省事,也很浪漫,最重要的是干净卫生。用料通心粉100克家佳康猪肉200克西红柿2个洋葱1/3个香芹150...
01-11 -
麻酱拌面(懒得做饭版)的做法步骤及图解,美味正宗的麻酱拌面(懒得做饭版)做法
用料芝麻酱3勺生抽1小勺面条份香油适量葱油1勺麻酱拌面(懒得做饭版)的做法芝麻酱,葱油,生抽,香油适量加水冲开煮面,把水倒掉(留一点水,不用倒的太干)把冲好的调料倒进去拌匀...
01-03 -
降血压芹菜汁手擀面条的做法步骤及图解,美味正宗的降血压芹菜汁手擀面条做法
芹菜有降压的功效,但是很多人不喜欢它的味道,榨汁后和面是一个好的办法,大家可以试试!用料芹菜(准备榨汁用)100克中筋面粉600克食盐3克鸡蛋1个芹菜汁250克降血压芹菜汁手擀面条的做法芹菜茎和叶共100克洗干净加入适量清水...
12-24 -
蒜香黄油培根意面的做法和图解,蒜香黄油培根意面怎么做更好吃
参考食帖的视频制作的,加工改良加入雨润培根,营养更丰富全面。用料意大利面1人份橄榄油适量大蒜5或6瓣盐适量黄油25克培根3片干辣椒1个生抽1勺蚝油1勺蒜香黄油培根意面的做法准备主要食材蒜分切片与切碎,干辣椒切碎锅里...
12-31 -
好吃的番茄牛腩浓汤面简单易学的做法
用料西红柿2~3个生抽2勺面条适量糖1勺蕃茄酱1勺牛腩500克番茄牛腩浓汤面的做法牛腩肉提前浸泡半小时跑出血水,用厨房纸擦干水份,油热放入牛腩块煎至金黄。取出备用。这样煎出来的牛腩可以很好的锁住牛肉中间水份,不会越...
12-24 -
妈妈菜谱丨蒜苔肉炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈菜谱丨蒜苔肉炸酱面做法
用料蒜苔把肉黄豆酱姜片蒜妈妈菜谱丨蒜苔肉炸酱面的做法步骤在下面步骤在下面小贴士先炒肉丁出锅,再放油放姜末,蒜末炒出香味在放黄豆酱炒一会,再放蒜苔肉沫炒一会,放点水,少放点盐...
12-29 -
生日快乐(胡萝卜)的做法步骤及图解,美味正宗的生日快乐(胡萝卜)做法
用料胡萝卜1根生日快乐(胡萝卜)的做法粗一点的胡萝卜切厚片,热水烫一下用刀轻划出字迹的轮廓用刀刻出字迹,完成...
12-29 -
晚饭。冬阴功面条汤的做法步骤及图解,美味正宗的晚饭。冬阴功面条汤做法
用料油少量五花肉卷木耳扇贝肉椰浆粉+冬阴功酱+开水鲜面条晚饭。冬阴功面条汤的做法如题...
12-29 -
凉面(加肉更好吃)的做法步骤及图解,美味正宗的凉面(加肉更好吃)做法
今天温度还挺高,自己发的豆芽也长出来了,也有黄瓜,那就来搞碗凉面qiqi吧用料挂面一小把(根据自己的量来煮)猪肉少量青菜少量绿豆芽少量黄瓜半根凉面(加肉更好吃)的做法挂面开水下锅,煮熟捞出,过两三遍凉水,然后记得加点食用油抓...
12-30
- 1懒人海鲜大餐清蒸九节虾的做法步骤及图解,美味正宗的懒人海鲜大餐清蒸九节虾做法
- 2好果知时节-百香果柠檬蜂蜜水(新鲜快手方便)的做法步骤及图解,美味正宗的好果知时节-百香果柠檬蜂蜜水(新鲜快手方便)做法
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- 4鹅肝蒸蛋怎么做才好吃,最正宗的鹅肝蒸蛋制作方法
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- 7空气炸锅 培根的做法和图解,空气炸锅 培根怎么做更好吃
- 8番茄酱焖大虾的做法和图解,番茄酱焖大虾怎么做更好吃
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- 3鸡翅腊肠焖饭(电饭煲)的做法步骤及图解,美味正宗的鸡翅腊肠焖饭(电饭煲)做法
- 4嫩滑养颜蜂蜜豆奶冻的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑养颜蜂蜜豆奶冻做法
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- 8无油盐煎鸡翅的做法和图解,无油盐煎鸡翅怎么做更好吃
- 9波兰种加烫种黑全麦软欧的做法步骤及图解,美味正宗的波兰种加烫种黑全麦软欧做法
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- 11鲫鱼西红柿汤的做法和图解,鲫鱼西红柿汤怎么做更好吃
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