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宝宝银鱼面怎么做才好吃,最正宗的宝宝银鱼面制作方法

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宝宝银鱼面的做法步骤图,宝宝银鱼面怎么做好吃

银鱼营养丰富好消化。传统上最简单的做法就是蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋或者炒蛋,总之就是要有蛋。偏偏我家的娃只吃水煮蛋,其它蒸蛋炒蛋都嗤之以鼻。于是有了这道银鱼面。娃喝了一口汤就跟我击掌,说“超好吃”。

用料  

银鱼 适量
猪肉 适量
面条 适量
上海青 适量
葱姜 适量
鱼露 一点点

宝宝银鱼面的做法  

  1. 猪肉剁碎,银鱼沥干,姜葱切好,上海青切丝,面条煮八成熟

  2. 热油爆姜,炒香肉碎,加银鱼炒到出水。

  3. 加热水烧开,稍微煮一下,煮完汤是白色的。

  4. 加面条、青菜、葱,一点点鱼露,煮开。完成!

小贴士

汤头非常鲜美,大人也会爱的。根据自己的口味多加点鱼露和白胡椒就可以啦。

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